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米酒生产线设备-云南品斛堂酒业

类型:客户见证 分享:
  • 详细内容

    客户背景简介:

    云南品斛堂酒业有限公司是一家专注于石斛全产业链开发的高科技公司,中国石斛全产业链领军企业。公司成立于2012年,总部位于云南龙陵县。

    公司集石斛种植、研发、加工、生产、品牌营销为一体,不断探索研究石斛的滋补价值,以优质的原料、高效的产能、强大的深加工能力,持续为消费者提供优质安全的石斛产品。

    旗下拥有“极斛”、“品斛堂”、“品斛”三大品牌,拥有云南品斛堂酒业有限公司,云南品斛堂电子商务有限公司,云南品斛堂生物科技有限公司昆明分公司三个子公司,以打造中国石斛酒第一品牌,石斛全产业链领军企业为目标,引领石斛行业健康发展。

    合作时间:2018年6月

    行业属性:酒行业

    客户面临问题:传统的人工蒸饭方法消耗了大量的劳动成本和能耗及增加了污染,影响了企业的收益和生产工人的健康。

    客户需求:日投米40吨米酒生产线设备

    设备特点:

    1、节省蒸汽;2、节省用电;3、节省用水;4、经久耐用。

    售后服务:自设备购买之日(以验收合格日期为准)起,设备免费保修一年。上门维修, 广东省内1个工作日内上门维修,省外地区48小时内上门维修。

    客户反馈:

    设备运转正常,对于易消耗的零件可以及时更换,特别适合于连续生产,产品稳定性高,服务质量高,备件充足。


    设备介绍:


    日投米40吨米酒生产线介绍

    1)蒸煮工序有关设备

      项目及说明

                       材料使用及用料预算

    名称

    煮饭机

    总长23米,带宽1.22米,产量4吨大米/小时。适合大米蒸煮,采用蒸煮段冷却段分离式,冷却段为设置有风冷机型。

    1)滚筒端板及滚筒身料、传动轴、传动机构机座均为碳钢材料。

    2)机架槽钢和轴承压板为304不锈钢材料。机架槽钢全部用14#不锈钢槽钢。

    3)蒸煮机体侧板及蒸汽室、落米箱、水封槽,冷却段的机体风室及侧板用不锈钢板。

    4)全部紧固件螺丝采用不锈钢。所有不锈钢材料均为304不锈钢。

    5)所有阀门配件、密封人孔及管道连接配件均采用304不锈钢材料,所有阀门均为手动操作阀门。

    6)煮饭机蒸汽能耗为0.4-0.7吨蒸汽/吨大米,耗水约为3/小时(不含泡米用水)。

    名称

    节能蒸馏设备

    1、酒头、尾桶规格为2立方/个,罐身安装有玻璃液位显示管,罐顶上设置简易人孔,每套蒸馏设备配置5个小酒桶

    2、蒸馏甑:甑体外包保温棉(或泥);加热装置设置有两种:间接加热及直喷加热,间接加热采用盘管式,;甑顶部安装防过糊器,防止醪液加热沸腾时,产生大量的泡沫或醪液直接喷上预热桶的热交换器内,造成出酒质量变差和变膄。

    3、预热桶:预热桶锥顶顶部旋转清洗头保留,并有不锈钢清洁人孔,罐身安装有浮球式液位显示。

    4、冷凝冷却器:冷凝器采用列管式而冷却器采用盘管式冷却,列管及盘管均为不锈钢管;进水口为不锈钢管,排水口为不锈钢管,出酒口为不锈钢管,冷凝器列管组底部安装排污蝶阀,盘管组底部安装排水球阀。总冷却面积为50平方,耗水为20立方水/吨酒液。

    5、操作平台所有材料均为304不锈钢材料,预热桶底部甑操作平台的连接固定支架采用不锈钢304槽钢,面板及梯级为不锈钢304花纹板;预热桶的操作平台支架采用不锈钢304装饰方管,面板及梯级为不锈钢304花纹板。



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