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小型卧式蒸煮机

类型:小型酒类自动化设备 分享:
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    专利产品  仿冒必究


           小型卧式蒸煮机由蒸煮段跟冷却段两部分组成。
           设备蒸煮段部分的进水系统可通过球阀进行水量的调节,蒸汽量亦通过截止阀进行蒸汽量调节,机身内检测窗口,通过检测窗口对米饭进行蒸煮情况的检测,去调节水量及蒸汽量等有关的蒸煮参数,保证生产出满意的粮食。
           设备冷却段部分根据粮食不同可分为两种,一种通过风冷,两一种通过水冷,对于粘度高的粮食,例如糯米,需通过水冷却,而粘度相对低的,例如大米,可通过风冷,温度降至要求温度后自动下曲搅拌,曲粉量可调。
           设备与物料接触部分采用304优质不锈钢制成,内部结构特殊,确保卫生死角不残留米饭,清洗方便快捷,机体结构设计合理,清洗方便,无需担心内部清洗不干净而发臭的现象。
           节能装置的应用,使得蒸汽通过另外一种方式进行热量转换变成热水,再供到进水系统中进行淋水使用,节省了从常温水到高温水的能量,而且水可循环利用使用,降低了水量的排放。
           动力方面可采用气动元件作为动力,其卫生要求更高,降低了可污染的可能性,更符合卫生要求,不仅如此,由于采用气动作为动力,其能源损耗比用电动的更低。

    【技术参数】

    蒸汽压力
    0.4-0.6Mpa
    尺寸大小
    蒸煮段   4000(长)*700(宽)*3000(高)
    蒸煮段+冷却段+自动配曲机  7000(长)*700(宽)*3000(高)
    动       
    采用电机作动力,也可采用气动作动力
    功       
    压缩机功率为3KW,电机部分3 KW
    机身重量
    2000KG
    材      
    接触物料部分采用304不锈钢,部分为碳钢材料
    米层厚度
    50mm~100mm
    产       量

    100KG/小时~200KG/小时



    【技术特点】

        ◇ 自配有节能装置,可回收蒸汽变回热水重新供回供水系统使用

         整体机身简洁,外观漂亮

         自动拌饭拌及自动落曲粉功能,可免去人工拌饭及下曲麻烦
         内部结构独特,无死角位置,清洗方便,米饭可直接吃用
         大部分动力采用气动结构,维修小,易损率低
         背后设有清洗孔,方便内部清洗,保证整机干净整洁

         密封性能好,蒸汽少溢出

         出来的米饭厚度均匀,确保拌区粉过程均匀


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